长沙太平街是很多外地游客必去打卡的地方，因为这里有不少的美食小吃，虽然长沙本地人基本不去，不过却不妨碍每到节假日，这里成了外地游客拥挤的地方。经常经过太平街口就会发现，文和友老长沙臭豆腐店生意是门可罗雀，远远不如旁边的黑色经典和其他小品牌的臭豆腐，而就在昨天，这家半死不活的文和友臭豆腐消失了，原来的店面上，换成了董顺桃小粒臭豆腐。

董顺桃小粒臭豆腐，号称是长沙正宗的臭豆腐，做了35年臭豆腐，是长沙小粒臭豆腐，根据查询了解，其实董顺桃小粒臭豆腐就是文和友臭豆腐前身，两者其实就是一家。

董顺桃臭豆腐，如果是老长沙人，就不会陌生，1985年，董顺桃在通泰街开了自己第一家臭豆腐店，凭着传承下来的卤水和炸臭豆腐的手艺，他家的臭豆腐很受欢迎，而在2014年，被文和友收购了，虽然官方说，这6年来，在全国开了400多家文和友臭豆腐店，但是董顺桃这个品牌却消失不见了。

文和友臭豆腐虽然有金身在，比如说在2018年，文和友臭豆腐更是被联。合。国教科文组织选为最具代表性地方小吃，作为非物质文化遗产进入联。合。国晚宴。但是却不得不说，在长沙，文和友臭豆腐不但本地人不咋吃，这也造成太平街门口那家文和友臭豆腐门可罗雀，而旁边的其他臭豆腐店却排长队。

这次替换成董顺桃小粒臭豆腐，这个曾经不管是味道，还是名气都受本地人喜欢的臭豆腐品牌，不知道时隔6年后，味道是否还是那么经典，是否为了迎合外地游客而做了不少改变。

这家新店据说传承了董顺桃35年手艺和百年卤水之外，还有一个特别之处，那就是“小粒”，小粒相比以前的大片臭豆腐，会更容易入味，吃起来也更方便。味道个人认为确实比起以前的文和友臭豆腐要好多了，不知道是不是我比较刁。

长沙本地人更多的喜欢去南门口吃臭豆腐，而不是去太平街，也不会选择火宫殿臭豆腐，如今你们会再次去尝试这家董顺桃小粒臭豆腐吗！