半岛官网来自瑞典的鲱鱼罐头，即便各位没有看到过，也没有吃过，那也一定听过它的大名，不知道从什么时候开始，这种瑞典的鲱鱼罐头开始风靡全世界。更不是因为它是什么创意料理。而是因为这鲱鱼罐头的味道，实在是太臭了！要说这世界上最臭的食物，也莫过于鲱鱼罐头了吧。之前有听一些网友说过，如果在家里的厨房打开这个鲱鱼罐头的话，那么除非是直接把你家的厨房给炸了，那这股味道是永远不可能消散的。虽然这种说法略微有些夸张了，但我们也可以从中看出它臭味的攻击力有多强！

之前小编也在网上看过各国人民挑战吃鲱鱼罐头的视频，几乎没有一个人是挑战成功了的，基本上都是吃了一口后就忍不住直接吐掉了。不过在这些视频的背后，却存有一个令人深思的问题，那就是鲱鱼罐头既然都这么臭了，并且也不像其他具有臭味的食物一样，那么它存在的意义到底在哪呢？当初瑞典人又为何要生产这样一种“黑暗美食”呢？这个问题，在小编看到瑞典人吃鲱鱼罐头的方法之后，终于得到了解答，我也突然懂了它存在的意义，很多吃货都表示，原来是我误解了！

虽然说瑞典现如今是世界上最富裕最发达的国家之一，国家人民基本上都是不愁吃不愁喝的，但在几百年前的时候，却并不是这番情景。其实鲱鱼罐头诞生的年度，是在约三百多年之前，瑞典因为缺乏冷藏的技术，而鲱鱼在大量繁殖捕捞的夏天，又非常难以保存，所以人们为了不浪费食物，也为了节省，所以想出了让鲱鱼自然发酵的这种方法。而鲱鱼罐头也从此成为了瑞典某些地方的特色饮食半岛在线体育网官网。

而现在的瑞典人虽然说经济条件变好了，能够吃的美食也越来越多了，但他们却并没有因此抛弃这种几百年前发明出来的食物。但瑞典人吃鲱鱼罐头也并非是像我们一样开盖即食，而是需要准备很多其他的材料，毕竟我们打开鲱鱼罐头之后觉得臭，觉得难吃，那么瑞典人也是这样觉得的。所以他们需要准备煎饼、黄油、土豆、洋葱等等食材来配合这个鲱鱼罐头一起吃。

具体做法是首先要将准备好的煎饼给煎熟，再往煎饼上放上各种的配菜和鲱鱼，最后再盖上另外一层煎饼，而且还要配上一瓶上好的伏特加酒一起吃，这样的吃法，鲱鱼罐头也能够变得很美味。所以当小编看到瑞典人这样吃鲱鱼罐头的时候，突然也懂了它存在的意义，也难怪吃货们都表示误解了，是我们不太会享受美食啊！

财经号声明：本文由入驻中金在线财经号平台的作者撰写，观点仅代表作者本人，不代表中金在线立场。仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。同时提醒网友提高风险意识，请勿私下汇款给自媒体作者，避免造成金钱损失，风险自负。如有文章和图片作品版权及其他问题，请联系本站。

北京国新汇金股份有限公司是中国互联网新闻中心（中国网）控股的跨平台网络传媒。