怀化新闻网讯（记者 李普兵）蜂蛹因其味美，深受吃货们的喜爱，但有时享受美味会付出一些代价。近日，家住怀化城区湖天开发区的张先生，第一次吃蜂蛹就出现了过敏症状。

张先生介绍：他是货线日，朋友打电话说家中有蜂蛹吃，叫他一起去品尝。张先生没有吃过蜂蛹，不过早就听说过蜂蛹不仅美食，而且营养价值高。面对朋友家的油炸美食，张先生忍不住口馋，一个人吃了大半份。

张先生回到家后觉得身体会非常痒，慢慢地皮肤上面就会出现一些红点半岛·体育中国官方网站平台登陆，特别是在脸部，越来越多，越来越痒，忍不住就用手去抓，但是越用手抓，红点长得越多，然后全身发痒，那感觉不是一般人能承受得了的，随后张先生赶到医院治疗。药物治疗后控制了病情。

湖南医药学院第一附属医院急救中心的朱医生告诉记者，蛹内半岛·体育中国官方网蛋白质丰富，含有一些肽类胆碱及酶类物质，成分复杂，过敏性体质者切勿食用蜂蛹。食用已认识的蜂蛹时要按正确的食用加工方法，剔除有毒部分（蛹粪）并加工至熟才能食用。

朱医生表示，过敏非常难受，情况严重者会影响生活和工作。他提醒广大市民半岛·体育中国官方网站平台登陆，如果不清楚自己是否属于过敏体质，不要轻易尝试新奇的食物；如果出现过敏症状，保持情绪稳定的同时多喝水，注意饮食清淡，切忌再进食蘑菇、魔芋、羊肉等刺激性食物；治疗期间，要按时服用药物。