立秋之后，又到了吃蜂蛹的黄金季节。想要大饱口福。南宁市第二人民医院皮肤科副主任、医学博士杨猛表示，经常碰到因为食用蜂蛹而出现过敏反应的病人，建议市民尽量少吃蜂蛹等高蛋白食物。

每年立秋过后或临近中秋时，蜂蛹开始上市，个别小区菜市场就会出现一些用网兜装着几个大蜂窝叫卖的摊贩。夜市摊上的辣椒爆炒蜂蛹也受到部分食客的欢迎。

杨猛博士介绍，蜂蛹营养丰富，低脂肪，含有高蛋白、多种维生素和微量元素，具有补气养血、强腰壮肾，且还有宣肺润肠的功效。但并不是所有人都适合食用。每年秋季蜂蛹上市后，皮肤科就经常接诊到因为食用蜂蛹而出现过敏反应的病人，小部分病人会出现腹泻、腹痛。“建议少吃蜂蛹，个别过敏严重者甚至会出现过敏性休克，危及性命。”？

食用蜂蛹后产生过敏怎么办？杨猛博士建议，可以立即喝水稀释，不要抓挠过敏处。在进食蜂蛹出现过敏现象后，应立刻停止进食并饮用开水稀释，如果过敏处发痒切记不能抓挠，会出现越抓越痒的症状，同时要防止抓伤感染。

一般的过敏反应只需对症进行抗过敏治疗即可。口服抗过敏药物是基础的抗过敏治疗，一般的过敏反应只需根据相关症状反应，口服抗过敏药物并补充适当的钙即可消退。也可在医师指导下，对症服用抗过敏药物。

过敏反应严重的或者经常过敏的，要及时就医，避免出现过敏性休克。杨猛博士建议，经常过敏的患者，半岛·体育中国官方网要到相关医疗机构做过敏原筛查检验，查清楚到底是哪种食物过敏原引起的过敏反应，以便从根本上解决问题。千万不要把过敏当成小毛病而忽略了检查和治疗，最终导致严重的后果。