它其实是用当地上好的圆短糯米，将乌饭树的叶子汁（学名叫南烛汁）浸泡染色做成的。

自己在家做多少有点麻烦，所以特地跑了趟富阳西部的新登古镇，给你们带回了畲族人古法制作的乌米饭！

加了乌叶汁的糯米满是清香，搁了点红枣，嚼起来是自然的松软甜糯，天一热，吃起来尤为清爽。

只用了糯米、南烛汁，手工制作，天然健康； 蒸 好后的乌米饭乌黑发亮，清香扑鼻。

每袋240g，内有6个用草编织的小篓装乌米饭，方便单人食用，还很受小朋友喜爱。

整个制作过程，原料就只有：糯米、南烛汁、白砂糖、红枣！吃的就是放心和健康~？

单独吃糯米不易消化，但加了南烛汁的乌米饭却容易消化得多，老人、小朋友也爱吃~。

为了找到这款乌米饭，我们跑了趟富阳区西部的新登古镇； 不愧是有千年历史的置县史，依山傍水~！半岛平台

每年四五月份，是乌树汁液正充沛的时候，村民便会采乌树叶制成汁！

我们这次合作的这家乌米饭工坊，用的还是乌树的嫩芽、嫩叶，色泽、口感都更好。

老人小孩都爱吃，况且也不贵~燥热的夏天，跟家人一起分享这清爽质朴的美味吧！

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